Reklama

Menu

Najnowsze przepisy

Sałatka z cukinią i pieczarkami

Sałatka z cukinią i pieczarkami

Składniki: kilka liści sałaty ozdobnej (rukoli, roszponki, kędzierzawej) 5 pieczarek 4 małe cebulki 6 plastrów cukinii ze skórką (o grubości ok 1 cm)więcej
Grzybowe wariacje ze śmietaną Piątnica

Grzybowe wariacje ze śmietaną Piątnica

Grzyby uznawane są za jeden z największych przysmaków. Dodając do nich śmietanę Piątnica, przygotujemy wyśmienite, aromatyczne dania.więcej
Wielka Pycha to Nie WSTYD!

Wielka Pycha to Nie WSTYD!

Wraz z rozpoczęciem sezonu grillowego pojawiła się na rynku nowa linia SAŁATEK ŚLEDZIOWYCH oraz WARZYWNYCH, skierowana została ona do osób spędzających letnie wieczory na świeżym powietrzu, tak by mięsne potrawy z grilla stały się lżejsze oraz...więcej
Węgierski obiad niekoniecznie w Budapeszcie

Węgierski obiad niekoniecznie w Budapeszcie

Co dzisiaj zrobić na obiad? Schabowe były w poniedziałek, mielone we wtorek, kurczak w środę....A teraz czas na wyśmienitą węgierska potrawę przygotowaną na bazie Sosu węgierskiego z pieczarkami Dawtona.więcej

Reklama

Aktualności

Sałatka z cukinią i pieczarkami
10-06-2009

Sałatka z cukinią i pieczarkami

kategoria: brak

 

Składniki:
kilka liści sałaty ozdobnej (rukoli, roszponki, kędzierzawej)
5 pieczarek
4 małe cebulki
6 plastrów cukinii ze skórką (o grubości ok 1 cm)
1 łyżka sosu sojowego
3 łyżki oliwy extra virgine
10 pomidorków koktajlowych
SOS:
2 łyżki octu winnego
6 łyżek oliwy extra virgine
sól, pieprz, cukier
1 łyżka musztardy
3 ząbki czosnku
natka

 

Sposób przygotowania:
Pieczarki obrać i przekroić na pół. Cebulki obrać i przekroić na ćwiartki. Plasterki cukinii, pieczarki i cebulki podsmażyć przez chwilę na oliwie, na dość mocnym ogniu, dodać sos sojowy i dusić do miękkości. Składniki sosu dokładnie połączyć ze sobą - można je wlać do słoiczka, zakręcić i potrząsać, aż powstanie gładki sos. Na talerzach ułożyć liście sałaty, dodać podsmażone warzywa oraz pomidory. Polać sosem i udekorować natką.


Wróć

Wyszukiwarka

Reklama

Dodaj firmę

Wizytówka w katalogu firm portalu Pieczarki.pl to doskonały sposób na skuteczną promocję Twojej firmy w Internecie.

 

więcej

Reklama

Pieczarki.pl - producenci pieczarek, uprawa i sprzedaż pieczarek, potrawy z pieczarek